5 sep 2024 bij Kijk.nl
Jurylid Jean-Christophe Novelli geeft de deelnemers hun eerste stresstest van de competitie met zijn dessert, die hem een Michelinster gaf in 1992, 'Jack in the Box'. De koks moeten het ingewikkelde dessert namaken en degene met het minst geslaagde dessert moet de wedstrijd verlaten.